《关于全面禁止不合法野生动物生意、清除滥食野生动物陋俗、实在保证人民群众生命健康安全的决议》

  这份《决议》指出，全面禁止食用国家维护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物，包含人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。

  其实，除了禁食陆生野生动物的法定“负面清单”，出于维护野生动物也好，出于维护人类本身也罢，今世社会的前进人类对“野味”的口腹之欲大可不必如此激动，对形形的“野味”应当持有一种“负面观念”，且不局限于陆生野生动物。

  从“毛蚶”到“果子狸”，前史乃至近半个世纪来的经历和经验告知人们，如作为肉食目标，野生动物与饲养动物比较，存在很多的不行控要素，野生状态下的水生动物尤其是贝类，以及能够水中日子的两栖类、匍匐类乃至哺乳动物等，都带有包含病菌、寄生虫在内的各式各样的环境“污染物”富集危险。

  在市场上、在观念中，好像野生的就能够卖出大价钱。而事实是，野生未必比饲养更“绿色”。科学家研讨之后发现，在自然界中，不论是养分的东西仍是污染物质，均能通过层层的食物链，传递到处于顶端的“掠食者”，其间不少都成了人类餐桌上的消费品。

  反观，在人工饲养环境下，商品化饲料的遍及运用，反而缩短了污染物在生物长链中不断累积和沉积的进程。能够说，饲养种类的污染物含量相对更低，可食用部分也或许比野生种更“纯”。

  因而，消费发达国家民众鉴于食物安全等要素，不肯直接食用野生物种，更信任通过检疫的人工饲养物种。包含野生水产品，一般仅供钓取之用，若加以食用仅仅个人行为，不作为公共的商业行为来加工和出售，并且越“野”的水产品越不允许出售。作为或许是人类餐桌上终究的野生动物——鱼类，也将跟着全球各大渔区海洋渔业资源的不行继续，将被规模化、规范化的人工饲养终究取而代之。

  当然，全面禁食野生动物，某些特定的程度上在倒逼人工饲养业更进一步走向“标准化”“有机化”和“绿色化”，一起仍需继续加强和完善查验检疫等后道环节监管，让人们吃得定心、吃得健康、吃得安全。

  没有生意，就没有损伤，既要全面禁止不合法野生动物生意，又要清除滥食野生动物陋俗。为了个人和公共卫生，也为了生态文明前进，咱们该对各种“野味”一一说“不”。破解误区，打扫盲区，逐步形成野生动物食物或制品消费的“负面观念”，不食用乃至不穿用。