昨天看到一则新闻，说青岛胶州湾出现了海星成灾的情况，而这些海星给附近的蛤蜊养殖户带来了不少困扰。据当地渔民说，只要是海星所到之处，蛤蜊基本上无一幸免，全都会成为海星的腹中之餐。养殖户说，这样的一种情况是从春节过后慢慢的出现的。

  最近正是蛤蜊放苗的时间，要是不能及时清洗整理海星，就会给养殖户带来更大的损失。那为什么海星这样软萌的小生物，会有如此大的破坏力，竟能成为“蛤蜊杀手”呢？

  我们先来认识一下这次事件的主角“多棘海盘车”，而我们说的海星是所有棘皮动物门、海星纲1500多个物种的统称。这次的主角“多棘海盘车”是太平洋近海最常见的海星种类。在我国，这种海星大多分布在黄海和渤海水域，特别是水位较浅，水温较凉爽的辽东半岛，以及渤海中部和长岛水域。所以这次发生的海星灾害根本算不上物种入侵，因为这一些地方本就是“多棘海盘车”的天然分布区域。

  海星是一种典型的肉食动物，而成年“多棘海盘车”的掠食技能十分了得，它最喜欢的食物就是各种贝类。它一共有两个胃，一个就像是嘴，主要用途是处理刚捕捉到的食物，随后再把食物交给另一个胃进行彻底消化和吸收。

  由于特殊的身体结构，胃就占了整个消化系统的多半，加上扁平的体型，所以它的肠子就被压缩得很短。因此，多棘海盘车对食物的消化率很低，最多也就是它所吞食物的5%-5.7%。所以，多棘海盘车几乎每时每刻都在吃东西！

  接着来看这次的受害者“菲律宾蛤仔”，这是一种养殖周期短，适应能力强的优良贝类，是我国四大养殖贝类之一。很多地方对它的称呼都不太一样，如蚬子、蛤蜊、花甲、花蛤等。近几年我国菲律宾蛤仔的产量基本都在300万吨以上，是全国海鲜养殖总量的15%，是我国养殖产量最高的海产物种，特别是在山东、辽宁两省。

  吃货们为什么都喜欢菲律宾蛤仔呢？因为它肉质饱满，烹饪起来也非常省事。而对多棘海盘车来说，它也觉得菲律宾蛤仔更适合自己的胃口。首先它体型适中，外壳比较薄弱，最重要的就是沿海地区庞大的养殖规模，让它可以轻松找到食物。

  其实海星泛滥这种事件以前就有发生，但是量都不是很多，因此没有引来人们的注意。那今年为何会有这么多的海星出现在胶州湾呢？

  根据海洋专家的分析，成年海星的天敌比较少，但它的幼体成活率很低，因为深海有很多鱼类可以捕食它的幼体，所以它会来到浅海区繁殖。还有一个原因是上面说的，沿海养殖区的食物比较丰富。

  很多吃货看了这起事件报道后就说，让我们去吃。海星的确可以吃，但只有在性成熟的时候才有食用价值（也就是成年海星，幼体海星是没人吃的），因为它的主要食用部分就是生殖腺。还有，海星是一种药材，都说“是药三分毒”，所以海星不能多吃。这就是怎么回事有人吃了海星会觉得嘴发麻！

  为了快速清理海星，降低养殖户的损失，当地有关部门临时允许养殖户使用法规禁用的“地笼网”，以此来提高捕捞海星的效率。再加上一些收购海星的客商，相信要不了多久，海星泛滥的情况一定会有所好转！

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