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外媒报导,华盛顿州的一家名为“泰勒贝类海产”公司的老板杜威说,建立象拔蚌的生意圈花了他25年的时刻。
这家从1890年就有的家族企业的老板表明,是“我国的旺盛需求把象拔蚌的价格给扬起来了”,现在象拔蚌商场的价格“还在走高”。
数字最能阐明问题。美国捕捉上来的象拔蚌一磅只卖10美元,到了中餐馆的价格就变成了150美元。在伦敦的高级中餐馆里,假如想品味这种甘旨,一只一公斤重的象拔蚌会卖到200英镑。
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