1、河蚌可拿来炖汤、清炒、腌制、爆炒、烹煮等等，最主要的吃法之一是将河蚌与韭菜、青椒、葱、蒜等食材一同炒来吃，炒之前主张将河蚌肉放进盐水中浸泡一段时刻，将其体内的泥沙整理洁净。

  2、河蚌是一种软体动物，在一些当地也叫做蚌壳、歪儿，其肉可拿来食用，也可当作鱼类、禽类的饵料。

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  在壬寅虎年行将到来之际，由浙江省体育局、浙江省文学艺术界联合会、浙江日报报业集团辅导，由浙江省漫画家协会、浙江省文明礼堂（浙江展览馆）、浙江日报全媒体文明新闻部、钱江晚报、美术报联合主办，我国新闻漫画研究会、人民日报社《挖苦与诙谐》报、浙江省世界美术沟通协会协办的“热情冬奥福虎迎春”主题漫画展在浙江省文明礼堂（浙江展览馆）举行。展览展出200幅漫画作品，其间以“热情冬奥”为主题的漫画作品100幅，以“福虎迎春”为主题的漫画作品100幅。