我国质量新闻网讯 依据2017年广东省和江门市食物安全监督抽检方案，江门市食物药品监督管理局近期安排对全市范围内出产运营的30大类食物做监督抽检作业，具体包含粮食加工品、食用油、饮料、酒类、蔬菜制品、生果制品、餐饮食物、肉制品、饼干、速冻食物、豆制品、速食、蜂产品、薯类和膨化食物、淀粉及淀粉制品、炒货食物及坚果制品、蛋制品、食物添加剂、罐头、可可及焙烤咖啡产品、食糖、特别膳食食物、食用农产品，水产制品、糕点、调味品、茶叶及相关制品、冷冻饮品、乳制品、糖块制品，抽样查验项目合格样品2008批次，不合格样品22批次。

  本次抽检粮食加工品157批次、食用油49批次、饮料96批次、酒类29批次、蔬菜制品16批次、生果制品38批次、餐饮食物199批次、肉制品184批次、饼干50批次、速冻食物22批次、豆制品74批次、速食26批次、蜂产品14批次、薯类和膨化食物17批次、淀粉及淀粉制品19批次、炒货食物及坚果制品57批次、蛋制品42批次、食物添加剂8批次、罐头22批次、可可及焙烤咖啡产品2批次、食糖22批次、特别膳食食物5批次、水产制品83批次、糕点70批次、调味品147批次、茶叶及相关制品53批次，食用农产品375批次，冷冻饮品16批次，乳制品118批次，糖块制品20批次。不合格22批次。

  1、速食不合格1批次：江门市新会区大泽润裕食物厂2017年06月28日出产的、规范为380ml/瓶的速食黑凉粉粉（其他便利食物），铅（以Pb计）检出值为0.65mg/kg/，超越规范规则（0.5mg/kg），查验组织为广东产品质量监督查验研究院。

  2、餐饮食物不合格1批次：开平市长沙澳莱酷品牛扒店的煎炸过程中的食用油，极性组分检出值为36.70%，超越规范规则（27%），查验组织为广东产品质量监督查验研究院。

  3、饮料不合格1批次：鹤山市清之臣矿泉饮料有限公司2017年05月08日出产的、规范为380ml/瓶的天然矿泉水，溴酸盐检出值为0.019 mg/L，超越规范规则（0.01 mg/L），查验组织为深圳市计量质量查验研究院。

  4、罐头不合格1批次：江门市御宝食物有限公司2017年06月15日出产的、规范为815克/罐的白灵菇罐头，乙二胺四乙酸二钠检出值为0.0753g/kg，超越规范规则（不得检出），查验组织为广东产品质量监督查验研究院。

  5、酒类不合格3批次：江门市永利商场有限公司东华分公司出售的标明为江门市三田酒厂有限公司2014年5月31日出产的、规范为18%vol、500mL/瓶的青梅酒，酒精度检出值为22.2%vol，超越规范规则（18±1.0%vol），查验组织为深圳市计量质量查验研究院。开平市人丰购物广场有限公司出售的标明为湛江市坡头区群香酒业有限公司2017年5月2日出产的、规范为650mL/瓶的黑糯米酒（露酒），酒精度检出值为17.8%vol，超越规范规则（13±1.0%vol），糖精钠（以糖精计）检出值为0.21 g/kg，超越规范规则（0.15 g/kg），查验组织为深圳市计量质量检测研究院。广东江门市江海区鸿利酒厂2017年05月25日出产的、规范为28%vol、610ml的金装红米酒（豉香型白酒），酒精度检出值为29.8%vol，超越规范规则（28±1.0%vol），查验组织为深圳市计量质量检测研究院。

  6、食用农产品不合格22批次：（1）坐落江门市台山市台城富城商场地下149、150号的余兰出售的生姜，铅（以Pb计）的检出值为0.67mg/kg超越规范规则（0.1mg/kg），查验组织为广东产品质量监督查验研究院。（2）坐落江门市江海区江南商场42号档的江门市江海区平江菜档出售的芹菜，毒死蜱检出值为0.26mg/kg，超越规范规则（0.05mg/kg），查验组织为广东产品质量监督查验研究院。（3）江门市昌大昌超级购物广场有限公司2017年07月05日购进的冰三点蟹，呋喃西林代谢物检出值为3.1μg/kg，超越规范规则（不得检出），查验组织为我国广州剖析测试中心。（4）江门市蓬江区大昌超市有限公司2017年07月05日购进的基围虾，氯霉素检出值为2.3μg/kg，超越规范规则（不得检出），2017年07月05日购进的白贝，呋喃西林代谢物检出值为6.5μg/kg，超越规范规则（不得检出），查验组织为我国广州剖析测试中心。（5）坐落鹤山市沙坪新业路938号中东西归纳商场H区14号的陈健维2017年7月12日购进的鱿鱼，镉检出值为3.0mg/kg，超越规范规则（2.0mg/kg），查验组织为我国广州剖析测试中心。（6）坐落蓬江商场C29号外的陈取光2017年07月23日购进的沙白，氯霉素检出值为0.33μg/kg，超越规范规则（不得检出），2017年7月23日购进的红贝，氯霉素检出值为6.3μg/kg，超越规范规则（不得检出），查验组织为我国广州剖析测试中心。（7）坐落江门市蓬江区东华二路38号101室之一楼的王亚成2017年7月23日购进的太阳鱼，呋喃唑酮代谢物检出值为14.8μg/kg，超越规范规则（不得检出），查验组织为我国广州剖析测试中心。（8）江门市成功新村1号首层1005号（成功商场内）的蓬江区文聪海鲜档2017年7月24日购进的泥猛，氯霉素检出值为2.5μg/kg，超越规范规则（不得检出），查验组织为我国广州剖析测试中心。（9）坐落江门市江海区麻三工业区19号麻三嘉福商场A03的谢锦建海鲜档2017年8月21日购进的黄沙蚬，氯霉素检出值为0.76μg/kg，超越规范规则（不得检出），2017年8月21日购进的花贝，氯霉素检出值为147μg/kg，超越规范规则（不得检出），查验组织为我国广州剖析测试中心。（10）坐落江门市江海区滘头商场的吴伏莲2017年8月22日购进的瓦碌（贝类），氯霉素检出值为2.0μg/kg，超越规范规则（不得检出），查验组织为我国广州剖析测试中心。（11）坐落江门市蓬江区杜阮镇贯溪商场海鲜档3号档的颜桂发2017年9月5日购进的花蚬（咸水蚬），氯霉素检出值为0.27ug/kg，超越规范规则（不得检出）；2017年9月5日购进的瓦碌，氯霉素检出值为0.54ug/kg，超越规范规则（不得检出），查验组织为我国广州剖析测试中心。

  江门市食物药品监督管理局要求相关市（区）食物药品监管部门及时对不合格食物及其出产运营者做出具体的查询处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并剖析原因进行整改；并要求运营单位当即采取下架等办法，操控危险，并依法予以查处。以此催促企业实行法定责任，并将相关状况记入食物出产运营者食物安全信誉档案。查处状况由企业所在地担任案子查处的市、县食物药监管理部门按规则揭露，有关信息可在广东省相关市、县食物药品监督管理局网站上查询。