现在经济快速的提高，人们都挣的渐渐的变多，曾经人们都是春节才干吃到猪肉。可是和曾经不同，现在人们寻求更高的日子质量，猪肉已不再是高端的食材了，乃至猪肉吃多了简单高血脂，海鲜才是更多人喜爱的健康高端食材。特别是尖端海鲜，更是遭到寻求高端质量日子的人们的追捧。

  在苍茫海鲜中，螃蟹遭到了很大的欢迎。螃蟹处理进程繁琐，一只螃蟹处理之后，能吃的肉连整只螃蟹的一半都不到，可是由于螃蟹的肉质新鲜，有一种其他海鲜都没有的共同风味，所以很多人都喜爱吃螃蟹。螃蟹总有共同的风味，所以螃蟹的烹饪办法一般都是清蒸，很少有人加上其他的调味料烹饪螃蟹，人们都知道在各种螃蟹中帝王蟹最是知名。

  从帝王蟹的姓名就能看出来，螃蟹之中的帝王，可见帝王蟹在螃蟹中算得上是尖端的了。由于帝王蟹生长在深海之中，我国的帝王蟹都是通过冷冻运送的，所以国内的帝王蟹大多价格宝贵。国外的帝王蟹价格没那么宝贵，并且还可以吃到新鲜打捞上来的帝王蟹。

  可是一个正宗的吃货会知道吃螃蟹仍是得吃面包蟹，面包蟹个头大肉多，蟹黄也比一般的螃蟹多，是一种很合适食用的螃蟹。可是面包蟹的处理愈加繁琐，乃至处理面包蟹还要用上扳手螺丝刀一些东西，看上去不像是煮饭更像是在做装饰。面包蟹的价格也比帝王蟹更贵，所以面包蟹可以说是名副其实的尖端海鲜。

  尽管面包蟹的处理办法繁琐，又是用扳手又是用螺丝刀，可是相同处理之后的面包蟹不只滋味好，蟹肉蟹黄也多，光是蟹黄就有小半盆，蟹腿的肉还新鲜紧致。吃过面包蟹之后你就会觉得曾经吃的海鲜都白吃了，只要吃过面包蟹才知道尖端海鲜究竟是什么滋味。不知道我们有吃过面包蟹吗？

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