1988年上海甲肝大盛行，全市合计有29万人患病。查询显现，居民习气生食被病毒污染的毛蚶是形成盛行的重要的要素。上海市人民政府早就明令制止售卖毛蚶，没想到在2021年的今日，上海居然还有人卖？！

  2021年6月22日，上海市闵行区商场监督管理局执法人员在执法检查中发现某店有待出售毛蚶。经查明，当事人是一家果蔬店，主要是做食用农产品的零售，于2021年6月20日购得5kg毛蚶。至案发，当事人未出售出毛蚶，无违法来得到的。案子查询期间，当事人已对自己的违反法律规则的行为进行了整改。

  根据《上海市人民政府关于本市制止生产运营食物种类的布告》（沪府规〔2018〕24号）“为防备疾病和操控严重食物安全危险，现就本市制止生产运营的食物种类布告如下：二、制止生产运营毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶类……”的规则，当事人对外出售毛蚶的行为违反了《上海市食物安全法令》第二十四条第一款第（四）项“制止生产运营下列食物、食物添加剂和食物相关这类的产品：（四）市人民政府为防病和操控严重食物安全危险等特殊需要明令制止生产运营的食物、食物添加剂”，构成了运营制止生产运营食物的违反法律规则的行为。闵行区商场监督管理局依法对当事人作出如下处分：罚款人民币10000元。

  《上海市人民政府关于本市制止生产运营食物种类的布告》对本市为了防备疾病和操控严重食物安全危险而制止生产运营的食物种类作出了规则：

  1.制止生产运营《中华人民共和国食物安全法》第三十四条、《上海市食物安全法令》第二十四条以及国家相关部分明令制止生产运营的食物。

  2.制止生产运营毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶类，炝虾和死的黄鳝、王八、乌龟、河蟹、蟛蜞、螯虾和贝壳类水产品。

  3.每年5月1日至10月31日期间，制止生产运营醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹。

  4.制止在食物出售和餐饮服务环节制售一矾海蜇、二矾海蜇、运营自行添加亚硝酸盐的食物以及自行加工的醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹和醉泥螺。

  5.制止食物摊贩运营生食水产品、生鱼片、凉拌菜、色拉等生食类食物和不经加热处理的改刀熟食，以及现榨饮料、现制乳制品和裱花蛋糕。

  如您发现饭馆、商场内售卖毛蚶等制止生产运营的食物种类的，请经过12315热线热线向商场监督管理部分进行告发。