昨日黄昏，记者到万寿亭农贸商场转了一圈，水产区的生意真实不错，连着一排五六家货摊上摆着一盒盒活虾，沼虾、明虾、对虾，还有

  等，种类不少。“明虾廉价卖了，20元一斤。”老板站在一旁呼喊，他说自己卖虾四年多，发现现在爱吃沼虾的人确实渐渐的变多，“从价格上也能看出点预兆啊，现在沼虾基本上每斤28元起，这但是个头特别大的明虾价位了。”而在古荡农贸商场，沼虾价格还要“

  ”。“小个头的都要33元/斤，卖相好的最贵都到58元/斤，赶上最贵的河虾价格了。”农贸商场管理员老赵翻着记价簿。老赵最爱吃明虾，他称之为半海品，滋味鲜，老底子杭州人都爱这口味。可不知道从何时起，商场里的沼虾更俏了，他反倒成了小众人群。“我还专门问了商场的虾老板原因。他说，别看沼虾肉不如明虾鲜，但胜在肉头厚，小朋友或许年轻人都喜爱，仔仔细细地调查就会发现喜爱吃小龙虾的人也都爱吃沼虾，错不了。”

  大都有膏黄，性价比仍是比较高的，在虾老板印象中，2010年今后，沼虾的价格就渐渐反超明虾了。“当然，这和现在虾场饲养技能也有联系。明虾基本上能做到一年四季都能供给了，北至大连潍坊，南至南海区域，中心还有东海海域与长江交汇处。而沼虾相对来说比较怕冷，因而只要夏日才有，7月份时沼虾刚上市，这时价格也就冲高了。”一位饲养户介绍，差不多到10月中旬沼虾就该落市了，而那时价格估计会回落到每斤二十元以内。

  昨日，一位专门来买沼虾的阿姨表明，明虾和沼虾虾背上的“泥筋”不太相同，沼虾要洁净多了。