防备控制中心了解到，依据检测陈述数据显现，现在毛蚶的病毒阳性率高达20%至30%，市民绝对不能去食用。现在时节要注意防备感染性疾病的盛行，尤其是病毒性肝炎的盛行。

  据介绍，尽管近年来病毒性肝炎的发病率一向控制在较低水平，但依据疾病的周期性盛行规则，即每5至7年会有一个高峰期，现在正是高峰期的范围内，病毒性肝炎的发病与盛行的风险仍然存在。

  1988年，毛蚶曾在上海引起30多万人感染甲肝，上海有关部门随即联合作出制止在上海出售毛蚶等生食水产品的决议。2002年4月1日，市政府再次发文，重申了“禁蚶令”的内容，并增加了港务部门对水路河道的监督查看，防备码头运送毛蚶、泥蚶等蚶类产品。2005年，上海市食药监局发布有关布告，准确指出毛蚶等7种产品在集贸商场制止出售。

  部有关负责人昨日介绍说，毛蚶在本市是制止出售的水产品，因而商场天天都会对各个商家进行全方位查看，一经发现有违禁出售的，会当即整理进场，现在商场内没有发现有商家出售毛蚶。上海十六铺水产归纳贸易行的有关负责人也表明，水产行内无人出售毛蚶。

  不过毛蚶的“地下买卖”仍难不准。记者昨夜致电浦东新区一家海鲜城，一位工作人员和记者说，他们店里有毛蚶卖，28元一斤，无论是生吃仍是葱姜炒的做法都可以，当记者问及“毛蚶不是制止出售的吗”，这位工作人员却称她并不清楚。无独有偶，桂平路上一家餐饮店也有毛蚶卖。当记者电话问询该店是否有卖毛蚶时，饭馆工作人员表明要去问一下。记者随后得到了该工作人员的必定答复，价格也是28元左右一斤。

  上海餐饮行业协会商场主管夏翔青和记者说，政府有关部门一向千叮万嘱制止出售毛蚶，协会也常常提示各饭馆和会员单位。但的确有一部分上海人很喜欢吃毛蚶。在食欲与